元旦的吃法可以多 種多 樣， 包括但不限 於以下 幾 種 選 擇：
涼拌三 絲。 這道菜需要用 冬粉、豆腐皮、胡 蘿蔔等材料，配以 特製的辣椒油和醋 調味料， 簡 單又 開胃。
蒸排骨。 選 擇新 鮮的排骨，加入 調味料 醃製 後 蒸製，可以做出美味又健康的 菜餚。
蒜香 雞翅。 雞翅 醃製 後煎至金 黃，再加入蒜末和其他配料炒制，味道 鮮美。
青椒炒牛肉。牛肉切片 醃製 後， 與青椒、洋 蔥等蔬菜炒制， 簡 單又美味。
油 燜 蝦。 處理 乾淨的 蝦，加入 調味料和少 許清水 燜煮，最 後收汁，做出美味的油 燜大 蝦。
番茄 雞蛋 絲肥牛。金 針菇、肥牛卷和 雞蛋 絲等食材搭配番茄 醬料， 營 養 豐富又美味。
醬牛肉。牛腱子 醃製 後 煮製，加入多 種香料和 調味料，做出味道 濃郁的 醬牛肉。
檸檬 雞爪。 雞爪煮熟 後 與 檸檬、蒜片、辣椒等配料拌 勻，酸辣可口。
蒸 蓮藕丸子。 豬肉糜和 蓮藕碎混合 後 蒸製， 簡 單又美味的家常菜。
這些 菜餚涵 蓋了 從海 鮮到肉 類再到素菜的不同 選 擇， 適合不同口味和元旦 節假日的家庭聚餐。