元宵( 湯 圓)的另 類吃法有多 種,以下是一些 創意的做法:
煎 湯 圓。 將未解 凍的 湯 圓直接倒入 鍋中,加入少 許食用油,煎至底部金 黃酥脆,然 後翻面 繼 續煎至 兩面金 黃酥脆。
蛋 撻皮烤 湯 圓。 將解 凍的蛋 撻皮中放入 湯 圓和芝士碎,刷上蛋 黃液,撒上黑芝 痲,放入空 氣炸 鍋或烤箱烤15至18 分鐘。
糖果 湯 圓。 將吐司片擀平, 將煮至半熟的 湯 圓放在吐司上, 捲起捏出褶 皺形成糖果 狀,刷蛋 黃液和撒黑芝 痲 後烤12 分鐘左右。
優酪乳 湯 圓拌拌碗。 將煮熟的 湯 圓 與 優酪乳、水果、 麥片等混合。
芝士 湯 圓吐司杯。 將芝士碎和 湯 圓放入烤好的全 麥吐司杯中,烤12 分鐘左右至芝士融化。
炒 湯 圓。水 燒 開 後放入 湯 圓,晃 動 鍋以防粘底,煮4 分鐘 後 撈出 過 涼水, 瀝乾 後加入炒香的 調料。
這些做法不 僅美味, 還能 讓元宵( 湯 圓)以全新的方式呈 現, 為 節日增添 樂趣。