全域旅遊是一種新的區域協調發展模式，它強調在一定區域內，以旅遊業為優勢產業，通過全方位、系統化的最佳化和提升包括旅遊資源、相關產業、生態環境、公共服務、體制機制、政策法規和文明素質等經濟社會資源，實現區域資源的有機整合、產業的融合發展以及社會的共建共享。
全域旅遊的目標是以旅遊業為引擎，帶動和促進整個區域的經濟社會協調發展。全域旅遊不僅僅局限於傳統的旅遊業，而是將整個區域作為一個大的旅遊目的地來規劃和開發，實現旅遊景觀的全域最佳化、旅遊服務的全域配套、旅遊治理的全域覆蓋、旅遊產業的全域聯動，以及旅遊成果的全民共享。
此外，全域旅遊還強調將旅遊融入日常生活，成為一種常態化的生活方式，從全要素、全行業、全過程、全方位、全時空等角度推進旅遊產業的發展。