全脂淡奶是一種由高質量的新鮮牛奶濃縮製成的產品，其水分含量比鮮牛奶少一半，口感爽滑細膩。它通常用於調製甜品、咖啡、濃湯和奶茶等飲品。在港式絲襪奶茶中，全脂淡奶是不可或缺的調料之一。除了用於飲品，全脂淡奶也可以用於製作各式中、西式點心，如蛋撻，以及作為火鍋湯底的原料之一。此外，全脂淡奶還可以用於製作甜點蛋糕、慕斯蛋糕等，以及作為中西式菜餚的調味品。
具體來說，全脂淡奶的套用包括：
飲品：用於調製咖啡、奶茶等飲品，尤其是港式奶茶中不可或缺的調料。
甜品：用於製作蛋撻、甜點蛋糕、慕斯蛋糕等。
濃湯：可以作為火鍋湯底的一部分，增加湯品的奶香和口感。
點心：用於製作各式中、西式點心。
菜餚：作為調味品，增加菜餚的奶香和風味。
全脂淡奶因其豐富的奶香和細膩的口感，成為烹飪和製作飲品時的理想選擇，適合用於多種烹飪場合和甜品製作。