全麥方包碳水化合物

全麥麵包是一種富含碳水化合物的食物，每100克全麥麵包的碳水化合物含量大約在40克至60克之間，其主要成分為澱粉和纖維素。全麥麵包中的碳水化合物可以為人體提供熱量，是日常飲食中主要的能量來源之一。

全麥麵包的營養價值高於普通白麵包，含有豐富的粗纖維、維生素E、B族維生素、鋅、鉀等礦物質，有助於減肥、預防糖尿病和動脈粥樣硬化等疾病。不過，患有胃腸道疾病的人應避免食用全麥麵包，以免增加胃腸道的負擔。

此外，全麥麵包的升糖指數低，適合糖尿病患者食用，但在攝入時應控制總量，保持飲食的營養均衡。