全麥麵包是用什麼做的

全麥粉

全麥麪包主要是由全麥粉製作而成。在製作過程中，通常會加入酵母、水、紅糖等配料，以增加麪包的口感和營養價值。全麥麪包的特點在於其使用的全麥粉，這種麪粉包含了小麥的麩皮和胚芽，相比於普通麪粉，全麥麪粉含有更多的膳食纖維、礦物質和維生素。因此，全麥麪包相對於普通麪包來說，營養價值更高，更適合追求健康飲食的人羣。