根據提供的信息，八字喜水火的人在職業選擇上，可能會傾向於選擇那些與水火元素相關的行業。例如，餐飲業就是一個典型的例子，因為它既涉及到火的屬性（如炒菜、燒菜），也涉及到水的屬性（如咖啡吧、奶茶店）。此外，廚藝也是一個與水火元素相關的技能，因此八字喜水火的人可能在這方面有特別的天賦或興趣。
在名字的選擇上，水火相濟的原則也被用來象徵個人的性格和未來的發展方向。例如，一個名字中包含「水」和「火」的字，可能象徵著個人具有堅韌不拔的意志或者在面對困難時能夠轉化為動力。這樣的名字不僅體現了父母對孩子的美好期望，也反映了中國傳統文化中對五行相生相剋的理解。
綜上所述，八字喜水火的人在選擇職業和起名時，可能會考慮到與水火元素相關的因素，以體現和增強個人特質和發展方向。