六安瓜片的沖泡方法有多種，以下是幾種常見的沖泡方式：
傳統熱泡法：
準備75~85度的熱水，先用熱水溫杯。
取2~3克瓜片茶葉放入玻璃杯中。
使用下投法，倒入適量溫開水，以覆蓋茶葉為佳。
輕輕搖動茶杯，使茶葉完全吸附水分，散發香味，擱置3分鐘左右。
沿著杯壁加滿水沖泡，觀賞茶型，聞茶香，品嘗茶湯。
冷萃法：
常溫冷萃：在杯中一層投入適量的冰塊，二層投入適量瓜片，三層繼續投入適量冰塊，最後蓋上杯蓋，等待冰塊融化，茶葉慢慢舒展即可。
冷藏冷萃：將瓜片放入容器中，加入適量常溫純淨水，密封後放進冰櫃冷藏六個小時取出，可以單喝或加入喜歡的水果。
創意飲品法：
在茶具中放入適量的六安瓜片茶葉，加入熱水讓茶葉充分浸泡。
幾分鐘後將茶水倒出，加入適量的蜂蜜。
接著加入檸檬片和薄荷葉，攪拌後即可享用。
無論哪種方法，都應注意茶的濃度不宜過高，以免影響胃液分泌，且不宜反覆沖泡過多次，一般最多五次為宜。