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冬瓜是什麼類

草本植物

冬瓜屬於葫蘆科冬瓜屬的一年生草本植物。

冬瓜的特徵包括莖上生有卷鬚,可以爬蔓,葉子較大,開黃花,其果實通常呈圓柱狀或近球形,表面有硬毛和白霜。冬瓜的果實在成熟時表面會形成一層白粉狀物質,這也是其別稱“白瓜”的由來。此外,冬瓜的果皮顏色和大小,以及種子的類型也有多種分類。