冬瓜的做法大全家常菜如下：
冬瓜湯：將冬瓜切成塊狀，與瘦肉一起燉煮，再加入適量的鹽和調味料，煮至熟爛即可。
冬瓜涼拌：將冬瓜去皮切片後，與黃瓜、胡蘿蔔等蔬菜混合拌勻，加入適量的醋、鹽和香菜調味，即可製作出一道清爽的冬瓜涼拌菜。
冬瓜炒雞蛋：將冬瓜切成丁狀，與雞蛋一起炒熟，再加入適量的鹽和醬油調味，翻炒均勻即可。
冬瓜排骨湯：將冬瓜切成塊狀，與排骨一起燉煮，加入適量的姜塊、蔥段、料酒和調味料，燉至熟爛。
冬瓜釀肉：將冬瓜去皮，挖去瓤部分，再將切好的豬肉餡填充到冬瓜內部，蒸熟後撒上蔥花即可食用。
清炒冬瓜：將冬瓜去皮切片，蒜頭拍碎，鍋內熱油後加入蒜末爆香，再放入冬瓜片翻炒，加鹽和生抽調味，炒熟即可。
冬瓜炒雞丁：將雞胸肉切成小塊，冬瓜去皮切片，青椒切成小塊，一起炒熟，加入調味料即可。
冬瓜紅燒肉：將冬瓜切成塊狀，與紅燒肉一起燉煮，加入適量的鹽、糖、醬油和調味料，燉至軟糯即可。
此外，還有冬瓜燉鯽魚、冬瓜糖水、冬瓜蝦皮湯、冬瓜炒肉絲等做法。