冰凍的食物包括各種冷凍食品和具有涼性的食物。以下是一些例子:
冷凍食品:
芒果冰棒:由優酪乳和芒果製成,簡單易做,適合夏季食用。
冰淇淋咖啡凍奶茶:結合了咖啡、牛奶和紅茶,是一種創意冰品。
懶人脆皮雪糕:使用淡奶油、牛奶、白糖等材料,製作方便,口感豐富。
具有涼性的食物:
冰鎮小龍蝦:將活蝦蒸熟後快速放入0度水中急速冷卻,肉質Q彈鮮美。
冰鎮涼粉:一種夏季美食,由冰鎮涼粉和其他配料製成,清涼解暑。
水果茶:以新鮮水果製成,既可飲用又可食用水果,是夏季冰飲的好選擇。
此外,還有一些植物類和水果類的涼性食物,如菠菜、白菜、豆腐、莧菜、芹菜、藕、紫菜、筍、白蘿蔔、番茄、茄子、萵筍、苦瓜、絲瓜、冬瓜、黃瓜、蘑菇等蔬菜,以及梨、香蕉、橙子、柿子、柚子、西瓜、桑葚、荸薺等水果。