冰博克是什麼

提純牛奶

冰博克是一種提純牛奶，其製作原理源於18世紀德國啤酒工業中的一種特殊工藝。

冰博克通過一種稱為「冷提純」的技術，利用水和牛奶中其他成分的不同結冰點，在低溫環境下慢速融化提純，從而去除牛奶中的部分水分。這種處理方式不僅使牛奶的口感變得更加醇厚和濃郁，還提高了牛奶中蛋白質和乳糖的含量。冰博克保留了生牛乳的原料，沒有添加任何其他成分，因此既保留了牛奶的自然美味，又滿足了人們對健康飲食的追求。