冰晶糕的秘方到底是什麼

冰晶糕的秘方如下：

用料：芒果2個，白涼粉100克，白糖100克，純牛奶400克，水400克。

製作步驟：

芒果去皮去核，留肉切粒切條隨意。

牛奶400克，白涼粉50克，糖50克，煮開，就是牛奶層。

裝起牛奶層後，待到還沒完全涼透就鋪上芒果粒。

清水400克，白涼粉50克，糖50克，煮開，裝起。

大概60度左右倒進牛奶層上面。

自然冷卻後放冰櫃保鮮一兩個小時，隨意切。

這樣製作出來的冰晶糕冰冰涼涼，芒果香，滑，甜。