冰櫃冷藏指的是將食物或飲料放置在冰櫃內部的冷藏室中，以保持其新鮮度和口感的過程。
冷藏室的溫度通常控制在0°C至10°C之間，這個溫度範圍可以延緩食物的腐敗和細菌繁殖，從而延長食品的保質期。冷藏適用於那些不需要凍結但需要保鮮的食品，如蔬菜、水果、啤酒和飲料等。與之相對的是冷凍，冷凍室的溫度更低，通常在-18℃以下，適用於長期保存食品，如肉類和冰淇淋等。
冰櫃冷藏指的是將食物或飲料放置在冰櫃內部的冷藏室中，以保持其新鮮度和口感的過程。
冷藏室的溫度通常控制在0°C至10°C之間，這個溫度範圍可以延緩食物的腐敗和細菌繁殖，從而延長食品的保質期。冷藏適用於那些不需要凍結但需要保鮮的食品，如蔬菜、水果、啤酒和飲料等。與之相對的是冷凍，冷凍室的溫度更低，通常在-18℃以下，適用於長期保存食品，如肉類和冰淇淋等。