正確使用冰櫃的方法包括：
溫度調節。冰櫃的溫度調節旋鈕通常位於冰櫃內部，數字越大，溫度越低。在夏季，由於外部氣溫較高，可以將旋鈕調至較低檔位，如2至3檔，以減少冷藏室後壁結冰並節能；在冬季，由於外部氣溫較低，可以將旋鈕調至較高檔位，如5至6檔，以補償箱體內溫度並保證製冷效果。春秋季節，可以將溫度旋鈕調至3至4檔。
食物冷卻。在將熱食放入冰櫃前，應先將其冷卻，這有助於保持冰櫃內部溫度穩定，避免過度上升，節約電費，並防止食物變質。
食物儲存。建議將冰櫃裝填至六七分滿，留出適當空間以保持冷氣流通，確保食物或容器之間留有空隙。生食與熟食應分開儲存，以防交叉污染。
清潔維護。定期清潔冰櫃內外，特別是食品殘留和污垢，以避免滋生細菌。每半年清洗一次冰櫃是比較理想的，特別是在季節轉換時。
放置位置。冰櫃應放置在通風良好、乾燥、避免陽光直射的地方，與牆壁和其他物品保持一定距離，避免與熱源、潮濕處靠近。
檢查製冷效果。定期檢查冰櫃的製冷效果，如果發現製冷效果不佳，應及時聯繫專業維修人員進行檢修。
避免存放過期食物。定期清理冰櫃內的食物，並根據食品的最佳食用時間來食用，避免食物過期造成浪費。