製作冰沙的方法有很多種,這裡提供一種常見的製作步驟:
準備材料。根據個人喜好選擇水果(如西瓜、芒果、香蕉等),將水果清洗乾淨,去皮去核,切成小塊。
冷凍水果。將切好的水果塊放入密封袋或容器中,放入冰櫃冷凍室冷凍。
準備糖漿(可選)。將砂糖和水按比例混合,加入檸檬汁,中火攪拌至糖融化後放涼備用。
製作冰沙。將冷凍好的水果塊放入攪拌器或冰沙機中,加入適量的糖漿和冰塊(如果需要),攪拌均勻直到變得光滑細膩。
調整口感。如果喜歡口感更加涼爽,可以加入更多的冰塊。
裝飾和享用。將製作好的冰沙倒入杯中,可以加入水果塊或其他裝飾物作為點綴,然後即可享用。
根據不同的水果和個人口味,可以適當調整糖漿的用量和是否添加其他配料。