奶製品、糖、水果、朱古力
冰淇淋是一種廣受歡迎的冷凍甜品，通常由奶製品、糖、水果、朱古力等材料混合製成。
奶製品是冰淇淋的主要成分，包括牛奶、奶油、優酪乳等，糖用於增加甜味，同時使冰淇淋更加柔軟和光滑；水果和朱古力是常見的添加物，可以增加冰淇淋的口感和營養價值；除了這些常見的材料，冰淇淋還可以使用各種其他的食材來製作，比如堅果、餅乾、麥片等，這些食材可以增加冰淇淋的多樣性和口感。
在製作過程中，通常會先將奶製品煮沸，然後加入糖和其他配料，攪拌均勻後放入容器中冷藏或冷凍。一些現代工廠在生產冰淇淋時會使用乳化劑和其他穩定劑來確保質地順滑，以及使用高速混合器和均質化過程來提高冰淇淋的質地。