冰激凌粉是一種方便快捷的冰淇淋製作方式，主要通過將冰激凌粉與牛奶、淡奶油等混合，然後冷凍凝固製成。以下是冰激凌粉的基本做法：
準備材料。冰激凌粉有多種口味可選，如朱古力、草莓、香草等，根據個人喜好選擇，除了冰淇淋粉，還需要準備牛奶或淡奶油、糖以及可能的水果、朱古力碎片、堅果等配料來增加風味。
混合冰淇淋液。將冰淇淋粉倒入容器中，加入適量的牛奶或淡奶油，用筷子或勺子攪拌均勻，直至冰淇淋粉完全溶解，形成冰淇淋液，如果需要，可以加入糖和其他配料。
冷凍凝固。將混合好的冰淇淋液倒入冰淇淋機中，如果沒有冰淇淋機，可以直接放入密封盒中，然後放入冰櫃冷凍室冷凍，一般需要冷凍5至6小時，直到冰淇淋凝固。
攪拌和最佳化口感。在冰淇淋冷凍過程中，每隔一段時間（如每半小時）取出攪拌2分鐘，重複此步驟3到4次，可以使冰淇淋口感更加細膩。
享用。冰淇淋凝固後，可以根據個人喜好加入水果、朱古力碎片、堅果等配料，然後即可享用美味的自製冰淇淋。
這個基本的做法可以根據個人喜好和材料進行調整，創造出不同口味和風味的冰淇淋。