冰糉的食用方法多種多樣，可以根據個人口味和喜好選擇不同的方式來享用。以下是一些常見的冰糉食用方法：
直接食用：冰糉可以直接剝去糉葉食用，每個冰糉的大小適中，適合作爲下午茶點或小喫。
拌沙律喫：將冰糉切成小塊，拌入蔬菜水果，製作成夏日沙拉，既清爽又美味。
搭配飲品：可以將冰糉搭配茶或咖啡食用，茶和咖啡的餘韻與冰糉的口感相得益彰。例如，星巴克提供的“抹茶玄米星冰糉”和“伯爵茶星冰糉”等，都有獨特的茶味和果凍口感。
搭配酸奶和堅果：將冰糉切成小塊，蘸酸奶或淋上煉乳、新鮮檸檬汁，再撒上幾顆堅果，製作成甜點食用。
加熱食用：如果喜歡熱食，可以使用電飯鍋、微波爐或煤氣竈對冰糉進行加熱。例如，在電飯鍋中加入一杯水，放上鐵架後將糉子放在盤子上或鐵架上加熱；在微波爐中，將糉子放入碗中，加入少量水，蓋上盤子加熱；在煤氣竈上，將糉子放在加水的鍋中，用鐵架支撐，大火煮沸後轉小火繼續加熱。
以上方法可以根據個人喜好和家庭條件選擇適合的加熱或食用方式。