冰糖煮梨子的做法如下：
準備雪梨。用 鹽水清洗雪梨，去除表面的 雜 質，保留梨皮，因 為梨皮富含 營 養和 藥效。 將雪梨切成小 塊，去核。
加入配料。在 鍋中加入 適量的清水， 將雪梨 塊放入 鍋中，加入 黃冰糖（或白冰糖）、 紅 棗等配料，根 據 個人口味 調整糖的量。
燉煮。 蓋上 鍋 蓋，大火煮沸 後 轉小火慢 燉， 燉煮 時 間大 約 為15到20 分鐘。如果使用 電 燉 鍋，可以外 鍋加3杯水 燉煮至熟。
蒸製。 將 燉好的雪梨和 湯倒入碗中，放入蒸 鍋中， 蒸製20到30 分鐘。
這 種做法 簡 單易 學，不 僅美味 還能 幫助 緩解喉 嚨不 適和咳嗽。