煮冷凍熟水餃的正確方法有以下幾種：
在鍋中加入適量的清水，水量應足以覆蓋餃子。開大火將水加熱至鍋底出現密集的小氣泡（約70攝氏度），這通常發生在水剛剛開始沸騰之前。
在水中加入一勺鹽，這有助於餃子皮收緊，減少破皮，並加速冰霜融化，防止餃子粘連。
輕輕放入餃子，避免直接觸碰鍋底，以減少粘連。使用勺子或鏟子輕輕攪動，幫助餃子散開。
保持中火或中小火，避免大火導致餃子皮破裂。注意不要蓋上鍋蓋，以防止餃子因蒸汽過多而破皮。
水再次沸騰後，加入少量涼水（約一碗涼水），以降低溫度，防止餃子因溫度過高而破裂。這樣反覆加水煮沸，直到餃子完全熟透。
煮至餃子浮起並呈現透明狀，通常需要煮沸3至5次，這通常需要10到15分鐘，具體時間取決於餃子的大小和數量。
使用漏勺或鏟子將餃子撈出，放入盤中。可以配以調料如醋、醬油等，增添風味。
以上方法可以確保煮出的餃子不破皮、不粘鍋，口感鮮美。