冷凍藍莓可以通過多種方式食用,以下是一些常見的方法:
製作藍莓奶昔。將冷凍藍莓放入破壁機中,加入適量的酸奶,打成奶昔狀,然後倒入杯中,可以加入少許蜂蜜攪拌均勻後食用。
製作藍莓果醬。將冷凍藍莓洗淨後放入鍋中,加水煮開,分三次加入白砂糖總計90克,每次加糖後繼續大火煮,最後加入檸檬汁(適量),調成小火慢熬直至成醬。
製作藍莓鮮榨果汁。將冷凍藍莓、水和白砂糖放入攪拌機中攪拌成果汁。
直接食用。先將冷凍藍莓浸泡在清水中解凍,然後瀝乾水分即可直接食用。
此外,還可以將冷凍藍莓放入奶油奶酪中製作成藍莓冰淇淋。