冷凍麪包蟹的烹飪方法有多種，可以根據個人口味選擇不同的做法。以下是一些推薦的烹飪方法：
香辣炒蟹。先將麪包蟹化凍，清洗乾淨，去除腮和內臟，將大鉗子砸碎或拍松。然後將蟹肉部分蘸上麪粉，油燒熱後炸至金黃。在另一鍋中，炒香蔥薑蒜（可選），加入炸過的蟹塊翻炒。可以加入打散的雞蛋和適量水製作醬料，然後將蟹塊倒回鍋中繼續炒制。
香辣蒸蟹。將麪包蟹自然解凍，不要泡在水裏，最好放在冷藏室解凍一夜。用冷水將蟹肚皮朝上放入蒸鍋，隔水蒸熟。蒸蟹時可以加入少許料酒和薑片以去腥味。蒸熟後，稍晾涼，打開背殼，取出蟹黃和其他可食用部分。清除蟹嘴、沙袋、蟹心和鰓。用斬骨刀切開蟹身，取出蟹肉。蟹鉗可以用刀背拍松後取出肉。
簡單蒸蟹。將麪包蟹洗淨後，肚皮朝上放入蒸鍋中，隔水蒸熟。蒸制時間根據蟹的大小和冷凍程度調整，一般爲5至8分鐘。可以在水中加入少許料酒和薑片以去腥味。
以上方法均可根據個人口味進行調整和變化。例如，可以加入不同的調味料或醬汁，調整辣度或香味。需要注意的是，冷凍麪包蟹可能存在一定的腥味，因此在烹飪時可以通過加入姜蒜、料酒等方式來去腥增香。