冷萃怎麼保存

冷萃咖啡的保存方法主要有以下幾種：

冷藏保存：將冷萃咖啡密封后放入冰箱冷藏，一般情況下可以保存5-7天左右。

冷藏不要超過三天：如果考慮到家庭冰箱存儲東西多，冷萃液冷藏不要超過三天。

冷凍保存：將冷萃咖啡倒入冰格模具中，凍成咖啡冰塊，這樣保存半個月都沒有問題。

密封條件下建議48小時內飲用完畢：超時萃取會使香氣和風味物質流失、新鮮度折損。

需要注意的是，無論是冷藏還是冷凍保存，都需要確保容器密封，避免咖啡接觸空氣，影響品質。