出餐口大小

出餐口的大小通常包括高度和寬度兩個方面。根據提供的信息：

高度：出菜視窗的高度一般在300-400mm範圍內。

寬度：售飯視窗的尺寸一般是4800*600mm。

這些尺寸可能會根據具體的餐廳設計和需求有所變化。建議在具體設計時諮詢專業的餐飲設計公司，以確保出餐口的大小和布局能夠滿足餐廳運營的需要。