切菜的板子叫

砧板

切菜的板子通常被稱為砧板。

砧板在不同的語境下可能被口語化地稱為菜板，但它們指的是同一種廚房用品，主要用於切菜時防止破壞桌子。砧板可以由不同的材料製成，包括木質、塑膠、竹質或鋼化玻璃等。其中，塑膠切菜板因其防滑、易清潔和成本低廉的特點而較為常見；而木質切菜板則因其天然特性和耐用性而受到青睞。此外，竹製切菜板因其抗菌特性和美觀的外觀也頗受歡迎。