利口酒是一種口感較甜、風味豐富的酒精類飲品，通常以烈酒爲基酒，由各種原料如草本植物、香料、堅果、水果等混合，再經過甜化處理而成。飲用利口酒有多種方法，可以根據個人口味和場合選擇：
純飲：直接從專用杯中細細品味，適合喜歡體驗利口酒複雜風味的人。
冰鎮飲用：適合草本類、果實類和奶油類利口酒，可以通過溜杯、加冰塊或冷藏等方式降低溫度。
常溫飲用：植物種子製成的利口酒一般在常溫下飲用，如茴香酒。
混合飲用：可以加入蘇打水、檸檬水或其他飲品混合飲用，以降低酒精度或增加風味。例如，將利口酒與韓國功能飲料boosta搭配，並加入適當冰塊，可以凸顯酒體口感，提升飲用樂趣。
對飲法：將利口酒倒入古典杯中，數量約爲杯子容量的60%，再加滿蘇打水。
碎冰法：先將冰塊敲碎或削去冰霜，然後倒入雞尾酒杯或葡萄酒杯內，再倒入利口酒，插入吸管即可。
搭配甜品：將利口酒加在冰激凌或果凍上飲用，或用來代替蜂蜜增加冰激凌的顏色或味道。
選擇哪種飲用方法取決於個人喜好和想要表達的風格。無論是純飲還是混合飲用，都可以根據利口酒的種類和個人口味進行調整，享受多樣化的飲酒體驗。