利率，也稱為利息率，是指一定時期內利息總額與本金的比率。
利率通常用百分比來表示，並以年利率、月利率和日利率的形式出現。年利率表示為年化的百分比，月利率表示為月化的千分之幾，日利率則表示為日化的萬分之幾。利率是借款或存款活動中本金所獲得的收益或需支付的代價，對資金借出者來說，利率意味著收益的多少，對資金使用者來說，則意味著成本的高低。
利率是巨觀經濟調控的重要工具之一，由國家的中央銀行或貨幣當局控制，在經濟過熱或通貨膨脹時，中央銀行可能會提高利率以收緊信貸，反之，則會適當調低利率。利率的類型包括名義利率和實際利率，後者剔除了通貨膨脹率的影響。計算利息的方法有單利和複利兩種，複利計算中，本金和利息都會繼續產生利息，這與單利計算方法不同。