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利馬豆是蠶豆嗎

不是

利馬豆不是蠶豆。

雖然利馬豆和蠶豆都屬於豆科植物,但它們是不同的種類。蠶豆有多個別名,如胡豆、佛豆等,是一種高蛋白、低脂肪的作物,廣泛用作糧食、蔬菜和飼料。而利馬豆是Phaseolus lunatus L.的別名,原產於墨西哥至秘魯的廣大地區,其名字來源於西班牙統治秘魯時期,利馬豆從那裡出口到其他地區。