刮刀法

刮刀法是一種操作技巧，主要用於刮取和清理工作，涉及刮刀的正確使用和保養。以下是刮刀的正確使用方法：

握持方式。用大拇指和食指握住刮刀的頸部，後面手指輕輕放鬆，不緊扣刀柄，利用兩個手指控制力度和轉向，中指輔助。

施力方式。使用手臂力量，壓下時讓刀尖微微回彈並完全貼合刮板，確保乾淨。

磨刀方法。準備砂岩或白堊石油石、油石、厚手套和研磨液；在油石上塗研磨液，以30度左右的角度慢慢推進刮刀，來回磨動，直至鋒利；反方向磨刀，使刀口更光滑；用細砂紙去除毛刺。

此外，還有對刮刀的保養和選擇的要求。