種植刺角瓜的步驟如下：
播種育苗。選擇優質種子，進行45到50攝氏度的熱水浸泡並加入生根粉，浸泡後晾乾。播種前，將種子浸泡於多菌靈藥劑中，然後用濕潤的土壤覆蓋，保持適宜的溫度（20到30攝氏度）。
苗床準備。苗床應選擇光照充足、通氣良好的地方，苗床土壤的配比可以是泥炭土、珍珠岩、蛭石或腐熟的牛糞、黃壤土、細河沙，並加入適量的過磷酸鈣和硝酸銨。
育苗方式。苗床育苗、穴盤育苗、露地直播均可，其中苗床育苗較為常用。播種後，保持苗床溫度，當90%以上的種子萌芽後，降低溫度以防徒長。
苗期管理。定期澆水，保持土壤濕潤，注意防治猝倒病、立枯病等病害。一般每隔3到5天澆水一次，根據具體情況調整。
移栽。當刺角瓜苗出現三葉一心時，即可進行移栽。
整地施肥。種植前，應整地並施足底肥，主要使用充分腐熟的有機肥料。
定植。在4月下旬，當幼苗三葉一心時進行移栽。
環境要求。刺角瓜喜溫暖、濕潤、充足陽光的環境，適宜氣溫在20到35攝氏度之間。土壤應選擇陽光充足、排水良好、土層深厚、有機質含量高的土壤。
澆水技巧。幼苗期每天澆水一次，保持土壤濕潤，開花結果期間每5到7天澆水一次。
病蟲防治。採用生物防治、物理防治和化學防治相結合的方法，注意使用方法和適用時期。
以上步驟涵蓋了刺角瓜從播種到移栽的整個過程，確保了植株的健康生長。