"剫木"是一個漢語詞語，其中「剫」的讀音在粵語中是dau3，在國語中讀作「duo2」。這個詞語的意思主要是指砍伐和加工木材。在古代，木材經過量「度」，再由「刂」切削加工，逐漸形成建材器具，大至殿堂房屋，小至日用家具。"剫"原來專指木材加工，因為當中包括思考、測量、設計、切割、組合、修整、改動、打磨等等精細的工序，後來被引伸到其它領域，如做計劃、寫文章、畫作、工藝等等，有反覆推敲、不斷修改的意思。
在粵語中，「剫木佬」讀作(「斗」木佬)，即木工師傅。在古代，"剫木"不僅包括劈開木材，更重要的是裁割加工各種木料，並接合成木器。