加息是中央銀行調整貨幣政策的重要工具，旨在通過提高利率來影響經濟，其作用包括：
減少貨幣供應。通過提高利率，加息能夠使商業銀行和其他金融機構從中央銀行借貸的成本上升，進而迫使整個金融市場的短期融資成本上升，減少市場上的貨幣流動性。
壓抑消費和投資。加息會導致貸款利率上升，從而增加企業投資和個人消費的成本，減少經濟活動中的支出。
抑制通貨膨脹。通過減少貨幣供應和控制投資消費，加息有助於對抗通貨膨脹，穩定物價。
鼓勵存款。加息提高存款利率，增加儲戶的收益，從而吸引更多資金進入銀行體系，增加儲蓄。
減緩市場投機。通過提高借貸成本，加息可以抑制市場過度投機和泡沫形成。
最佳化資金配置。加息使得風險較高的投資機會相對吸引力下降，引導資金流向更安全的資產。
穩定匯率。通過提高本幣的相對價值，加息有助於穩定匯率，增強國家貨幣的國際競爭力。
影響房地產市場。加息會增加住房抵押貸款的成本，降低購房意願，影響房地產市場的需求和價格。
股市的影響。加息對股市的影響較為複雜，可能因市場預期和經濟環境的不同而產生不同的效果。
總的來說，加息是中央銀行進行巨觀經濟調控的重要手段之一，通過調整利率來影響經濟活動、貨幣供應和通貨膨脹等關鍵因素。