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加香葡萄酒多採用

天然香料和藥用植物

加香葡萄酒在製作過程中主要採用天然香料和藥用植物。

這些香料和藥用植物包括苦艾、肉桂、丁香、鳶尾、菖蒲、龍膽、豆蔻、菊花、橙皮、芫荽籽和金雞納樹皮等。加香葡萄酒的生產過程首先是從乾白葡萄酒開始,然後通過浸泡這些芳香植物來添加風味,最後進行調配。這些葡萄酒可以直接飲用或用於製作雞尾酒,它們通常具有淡黃色到棕紅色的色澤,根據所添加的香味物質的不同,可以分為苦味型、果香型、花香型和芳香型等不同類型。