製作包子的方法有很多種，這裡提供一種常見的做法：
和面。將麵粉、酵母粉和白糖放入盆中，用溫水和面，攪拌至面絮狀，加入適量的豬油，揉成光滑的麵團，覆蓋保鮮膜，讓麵團發酵至兩倍大。
準備餡料。以茴香餡為例，將茴香清洗乾淨後切碎，肉餡中加入姜粉、胡椒粉、醬油、黃豆醬、鹽等調料，翻炒至微微變色，晾涼後與蔥花、花椒粉、雞精等混合，加入料油後充分攪拌均勻。
包製。將發酵好的麵團揉搓排氣，分割成小劑子，每個劑子擀成中間厚邊緣薄的皮，放上適量的餡料，按照個人喜好包製成包子。
蒸製。將包好的包子放在蒸屜上，留出適當空間，放入蒸鍋中二次醒發十分鐘，醒發完成後，用冷水蒸製，水開後蒸15分鐘左右，蒸好後燜3~5分鐘再開蓋。
這只是其中一種做法，包子的製作方法多種多樣，可以根據個人口味和喜好進行調整。