包心菜的吃法多種多樣，可以烹飪成多種美味的菜餚。以下是一些流行的做法：
炒著吃。將包心菜切成小塊或絲狀，用中小火慢慢翻炒，加入蒜末、醬油、鹽等調味料，直到包心菜變軟。也可以先將五花肉煸炒出香味，再加入包心菜快速炒熟，加入少許蚝油和生抽調味。
做餡。將包心菜和其他食材混合做成餡料，用於包餃子、包子等。
涼拌。將包心菜切成小塊，用溫水沖洗後控乾水分，加入鹽、雞精、芝麻油、蒜泥和白芝麻等調味料，拌勻後食用。
乾鍋包心菜。在油鍋中先炒肉絲和蒜頭，然後加入包心菜翻炒至軟，可加入少量清水。
包心菜炒冬粉。將包心菜手撕成塊，與泡軟的冬粉、五花肉、蔥段等一起炒制，加入生抽、耗油、老抽和鹽調味。
這些做法都能充分展現包心菜的美味，可以根據個人口味和烹飪習慣選擇適合的做法。