化渣什麼意思

化渣這個詞語有兩種不同的含義：

在自貢方言中，化渣指的是食物很好吃，容易消化。

在柑橘種植業中，化渣是一個專有名詞，用來形容柑橘果肉的質地，表示吃了柑橘之後，不會剩下嚼不爛的渣子，即果肉容易咀嚼和消化。