北京簋街是 一個美食天堂， 擁有 眾多著名的餐 館和小吃 攤。以下是一些推 薦的美食攻略：
彭 記 鐵 鍋肥 腸。以微辣著 稱，可以涮菜，是 愛吃大 腸人士的福音。
郭通天 宮院小吃。以其特大的包子和美味的炒肝而 聞名， 與姚 記不相上下。
姚 記炒肝店。作 為炒肝包子的 代表店，相比鼓 樓下面的店， 這裡人 較少。
胖妹面 莊。重 慶小面的 網 紅店，以其美味的 麵條和文化IP著 稱。
北新 橋烤 魷 魚。著名的 髒 攤，以 魷 魚串 聞名。
胡大 飯 館。簋街最知名的川菜店，小 龍 蝦 質量全北京 領先。
蛙蛙叫 乾鍋年代。 適合夏天，不需要像小 龍 蝦那 樣打包即可 帶走。
梅潭村。 網 紅 點心店，酒糟 類甜品非常受 歡迎。
碳花烤羊腿。北京最早的烤羊腿店，羊肉品 質高， 調料美味。
豐年灌 腸。老北京灌 腸的 領 頭羊， 獨特的 兩 邊脆中 間 軟的切法。
此外，簋街 還有 許多其他美食，如老北京涮肉、北京烤 鴨、 冷麵和火 鍋等，每一 種都有其 獨特的 風味和 製作工 藝。