北埔老街有著豐富的歷史故事。其中，最廣為流傳的故事與北埔武廟有關。
北埔武廟的創建年代難以考證，但根據廟中碑文記載，可以得知在乾隆年間就有信徒在此供奉玄天上帝。在嘉慶、鹹豐、同治年間，北埔武廟屢有修葺，最近的一次是在民國四十年（1951年）的重建。這些歷史事件和時間節點，都體現了北埔老街的歷史厚重。
此外，北埔老街還是日據前，台灣北部唯一的“糖廍（製糖工廠）”集中地，充滿著古早味，充滿著蔗香。許多製糖家族從宜蘭頭城一帶，舉家遷移來此，形成眷村的獨特風情，這些眷村至今仍然保留著，構成了北埔老街的一部分特色。
以上信息僅供參考，如果想要了解更多，可以訪問官網獲取更多信息。