北極蝦之所以通常是熟的，是因爲漁民在捕撈後無法立即將它們運送到岸上的加工廠進行冷藏處理。爲了防止北極蝦腐爛並保持其肉質彈性，漁民會在船上將北極蝦煮熟，然後迅速冷凍起來。這種方法可以延長北極蝦的保質期，確保其品質，因此消費者購買到的北極蝦大多是熟凍的。此外，北極蝦作爲一種冷水蝦，其成長週期較長，4歲之前均爲雄性，無法繁殖。爲了防止在運輸和儲存過程中受到二次污染，影響其價值，採用熟凍的處理方式，這樣可以避免污染並保持北極蝦的品質。
北極蝦之所以通常是熟的，是因爲漁民在捕撈後無法立即將它們運送到岸上的加工廠進行冷藏處理。爲了防止北極蝦腐爛並保持其肉質彈性，漁民會在船上將北極蝦煮熟，然後迅速冷凍起來。這種方法可以延長北極蝦的保質期，確保其品質，因此消費者購買到的北極蝦大多是熟凍的。此外，北極蝦作爲一種冷水蝦，其成長週期較長，4歲之前均爲雄性，無法繁殖。爲了防止在運輸和儲存過程中受到二次污染，影響其價值，採用熟凍的處理方式，這樣可以避免污染並保持北極蝦的品質。