升值和貶值是貨幣價值變化的兩種表現形式，它們反映了貨幣相對於其他貨幣的價值增減。
當一箇國家的貨幣相對於其他貨幣的價值上升時，稱爲升值；相反，當其價值下降時，稱爲貶值。升值和貶值受多種因素影響，包括國際經濟形勢、國內宏觀經濟政策、利率水平、貿易狀況、通貨膨脹水平等。例如，全球經濟繁榮時，國際貿易活躍，對某國貨幣的需求增加，可能導致其升值；而經濟衰退或蕭條時，國際貿易減少，對該貨幣的需求降低，可能導致貶值。
升值和貶值對國家經濟和國際貿易有不同影響。升值可能提高出口產品的競爭力，促進出口，同時可能導致進口成本增加；貶值則相反，可能降低出口產品的價格，刺激出口，但增加進口成本。同時，升值和貶值也會影響國內投資和消費，以及國際資本流動。