南海民俗豐富多樣，其中包括：
蘇村拜斗。在南海丹灶鎮的銀河蘇村，每年正月廿九舉行的傳統民俗活動，包括食齋、祈福、圍繞「金斗」轉運等儀式，該活動於2023年入選南海區第七批非物質文化遺產名錄。
春節習俗。包括貼「開門大吉」紅紙條、接財神、醒獅賀歲等。人們在新年期間貼紅紙條、接財神以祈福，而醒獅表演則是春節期間的常見活動，特別是「采青」儀式，象徵著吉祥和好運。
除夕習俗。除夕夜，家庭會準備豐盛的團年飯，重視魚、髮菜魚丸、生菜扣肉等寓意吉祥的菜餚。同時，避免食用一些不吉利的菜餚，如煲老藕、炒魷魚等。此外，還會在米缸、油壺中裝滿食物，寓意「盆滿缽滿」。
年初一習俗。年初一不殺生，吃齋菜，如羅漢齋，寓意全年素食完畢，迎接新的一年。
買大蜆。正月初一凌晨，人們購買大蜆，寓意大顯大貴，象徵吉祥和財富。
這些習俗反映了南海地區深厚的文化傳統和對新年的美好祝願。