南澳以其獨特的美食文化而聞名，其中最著名的就是南澳三寶：紫菜、宅魷和金薯。紫菜在南澳島養殖，因其獨特的地理位置，使得這裡的紫菜營養豐富，味道鮮甜，口感爽脆。宅魷是南澳出產的魷魚乾貨，以體大肉厚質嫩著稱。金薯則因其口感鬆軟、肉質甜潤而受到人們的喜愛。
除了南澳三寶，還有許多其他美食值得嘗試，如鹽焗花螺、避風塘炒蝦、鹹蛋黃焗蟹、小象拔蚌海鮮泡飯等。這些菜餚都以新鮮的海鮮為主要食材，烹飪方法獨特，味道鮮美。此外，還有南澳蝦煎、菜頭丸、海石花和翻沙金薯芋頭等特色小吃和甜點，這些美食不僅味道獨特，而且具有豐富的營養價值。