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南瓜仁怎么吃

南瓜仁可以通過多種方式食用,以下是一些具體的做法:

直接食用。生喫去殼的南瓜籽,這樣可以保留其原有的口感和營養。

炒熟後食用。將南瓜子放入鍋中用小火炒熟,或者用烤箱烤熟,這樣處理後的南瓜子口感更加香脆。

煮湯。將南瓜子和其他食材一起煮成營養豐富的湯。

煮粥。將南瓜子和米一起煮成粥,這樣可以增加粥的營養價值。

製作南瓜泥。首先將南瓜去皮去瓤並切成小塊,蒸煮至軟爛,然後搗成泥狀,加入湯圓粉和糖,和成麪糰,再將麪糰揉成小圓子,放入燒開的杏仁露中煮熟,最後用溼澱粉勾薄芡即可。