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南瓜是什麼植物

蔓生草本植物

南瓜是葫蘆科南瓜屬的蔓生草本植物。

南瓜原產於南美洲,明代傳入中國,如今世界各地普遍栽培。南瓜的莖部節部常生根,可以伸展到2至5米長,莖部密被白色短剛毛。葉子寬卵形或卵圓形,葉柄粗壯,葉脈隆起。南瓜是雌雄同株植物,花冠黃色,果實有大棱和槽,不同品種間的外形差異較大。南瓜喜歡溫暖氣候,耐旱,對土壤要求不高。

此外,南瓜還可以作為藥材使用。