南瓜豆腐的做法有多種，以下是幾種常見的做法：
南瓜蒸豆腐。南瓜去皮切塊，豆腐切塊，兩者一起蒸熟，可加入一些調味料如生抽、胡椒粉和鹽提味。
南瓜豆腐湯。南瓜和豆腐切塊，先炒香蒜末和蔥白，再加入南瓜和豆腐塊，加水燉煮，調味後即可食用。
南瓜豆腐羹。南瓜蒸熟後壓成泥，豆腐切塊，兩者與調味料如生抽、松茸、鮮鹽和白鬍椒一起煮，最後加入澱粉水勾芡。
南瓜炒豆腐。南瓜和豆腐切塊，先炒香肉末，再加入南瓜和豆腐翻炒，調味後即可食用。
這些做法各有特色，可以根據個人口味選擇適合的做法。
南瓜豆腐的做法有多種，以下是幾種常見的做法：
南瓜蒸豆腐。南瓜去皮切塊，豆腐切塊，兩者一起蒸熟，可加入一些調味料如生抽、胡椒粉和鹽提味。
南瓜豆腐湯。南瓜和豆腐切塊，先炒香蒜末和蔥白，再加入南瓜和豆腐塊，加水燉煮，調味後即可食用。
南瓜豆腐羹。南瓜蒸熟後壓成泥，豆腐切塊，兩者與調味料如生抽、松茸、鮮鹽和白鬍椒一起煮，最後加入澱粉水勾芡。
南瓜炒豆腐。南瓜和豆腐切塊，先炒香肉末，再加入南瓜和豆腐翻炒，調味後即可食用。
這些做法各有特色，可以根據個人口味選擇適合的做法。