卡曼橘可以直接喫,也可以製成飲料和甜品食用。卡曼橘的常見食譜包括:
卡曼橘茶。將卡曼橘搗碎,加入蜂蜜,攪拌均勻後放入密封容器冷藏。飲用時取出,加入熱水或冷水,也可加入紅茶或綠茶,攪拌均勻即可。
卡曼橘冰飲。在杯子底部放入卡曼橘顆粒果醬,加冰塊和純淨水,上面放新鮮水果,簡單易做。
卡曼橘果醬。將卡曼橘剝皮去籽,切成小塊,加水煮至濃稠,用於塗抹麪包或餅乾。
卡曼橘果汁。剝皮去籽後榨汁,可加入蜂蜜或糖調味,也可加水稀釋,加入冰塊更佳。
卡曼橘果凍。剝皮去籽後打成泥,過濾出果汁,加入果凍粉製作。
此外,還可以將卡曼橘用於製作薄荷卡曼橘飲料、乳清卡曼橘飲料等。這些食譜不僅美味,還富含維生素C和其他健康益處,有助於增強免疫力和促進健康。