厚燒玉子是一種日本料理，通常作爲早餐或便餐來食用。以下是厚燒玉子的食用方法：
準備材料：首先需要準備雞蛋、木魚精、色拉油、芝士碎、蟹柳碎等。
製作過程：
將雞蛋打開，加入木魚精攪拌均勻。
將玉子鍋預熱後加入色拉油潤鍋。
將蛋液倒入鍋中，加熱時攪拌蛋液。
當蛋液熟度達到五成時關火，將成型的蛋液平分成三等份。
在玉子的三分之一處放入芝士碎和蟹柳碎，擺成一字型。
開火後將蛋液分成三段摺疊，將餡料完全包裹住，定型成長方體。
最後將長方體的玉子成型即可出鍋。
食用方式：
將煎好的玉子平均分段，這樣更方便食用且更入味。
在分段後的玉子上撒上甜味丘比醬，形成網狀。
接着撒上鰻魚汁。
撒上木魚絲成直線。
最後點綴蔥花。
以上步驟完成後，厚燒玉子就可以食用了。它通常作爲主食搭配米飯或作爲早餐搭配咖啡享用。