您可以選擇以下幾種途徑來定製戒指：
首飾店：一些規模較大的首飾店可以提供定製服務，包括求婚戒指。首飾匠人可能會提供下村服務，但品質和款式可能較為大眾化，製作工藝也可能比較粗糙。選擇較大的首飾店可以提供更安全、更妥善的服務。
鑽戒品牌實體店：許多鑽戒品牌支持訂製服務，並提供專業的服務。選擇一個知名度高且受歡迎的品牌，可以得到更專業的定製方案。
鑽戒品牌官網：許多知名鑽戒品牌支持線上定製，如鑽石小鳥等。通過官網定製可以享受完善的服務和品質保障。
黃金定製公司：除了金店，黃金定製公司也提供定製服務。您只需提供樣式和選好材質，定製過程大約需要20天左右。
網路定製：通過網路定製鑽戒也是一種選擇，但需要選擇正規的渠道和有影響力的品牌，如鑽石小鳥、周大福等。
私人定製商販：珠寶市場上還有一些不知名的商販提供實名定製服務，他們的定製水平和工藝可以滿足普通消費者的需求，且價格上可能有優惠。如果您不在意品牌價值，可以選擇這些私人定製商販。
在選擇定製戒指時，請確保您的需求明確，並選擇信譽良好的服務提供者。