去除蒜味的方法有很多，可以根據個人喜好和實際情況選擇合適的方法：
喝牛奶。牛奶中的蛋白質與大蒜髮生反應，能有效去除蒜味。喝牛奶時，小口慢咽，讓牛奶在口中多停留一會兒，效果更佳。
嚼花生、核桃仁或杏仁等蛋白質含量高的食物。這些食物中的蛋白質與大蒜中的物質發生反應，有助於消除蒜味。
喝濃茶或嚼茶葉。茶葉中的多酚物質可以減少口腔中的硫化物，用濃茶漱口或嚼茶葉可以幫助去除蒜味。
使用酸性食物。如山楂片、檸檬汁或醋等，有助於中和蒜味。
吃蘋果、梨、李子、桃子等含有豐富多酚的水果。這些水果有助於消除蒜味。
使用漱口水。含漱口水在口中停留時間長一些，可以有效去除蒜味。
嚼口香糖。促進唾液分泌，幫助去除蒜味。
這些方法中，喝牛奶和嚼含蛋白質高的食物是最有效的，因為蛋白質可以與大蒜中的硫化物反應，從而中和蒜味。